初めましての方は初めまして(°∀° )/✨
まず、私については【自己紹介】をどうぞ🙋
今日は2品の離乳食作りです👶🍽
昨日スーパーで調達したタラとさつまいもをペーストにします(°∀° )/
料理下手なので事前に色々調べました(笑)
とりあえずさつまいもをアク抜きしないとなので離乳食にする分を切って厚めに皮を剥き水に10分程度さらします(°∀° )/
その間にお鍋にお湯を沸かしタラを投入🐟✨
約30秒から1分茹でたら皮と骨を取り除き適当な容器に入れて身をほぐします✨
で、とりあえず細かく細かく潰していきます(笑)
さつまいもがだいたい10分程度さらせましたら軽く水洗いをし水から入れて火をかけます(°∀° )/
の間にタラをブレンダーするのでタラの茹で汁を様子を見ながら加えていきブレンダー🌀
やっぱりお魚さんなのでボソボソしちゃいますよね😢💔
ネットにはボソボソして食べづらそうな場合には片栗粉を入れてひと煮立ちさせると良いでしょうみたいなこと書いてあったんですけど、、、
まだ初期だし片栗粉どうなんだろう🙄
とか
もし失敗したら元も子もないやん🙄💔
とか
どちらかと言うとぶっちゃけ面倒くさい🙂💔
ので、ちょっとボソボソしちゃってるんでお粥に入れてタラ粥にしちゃえば食べるんじゃない😏!?
と期待を込めてそのままにしました(笑)
タラで悪戦苦闘してる間にさつまいもがいい感じの柔らかさになってきたのでお湯からあげて容器に移し、さつまいもを潰していきます(°∀° )/
そしてさつまいもの茹で汁を入れてさらに柔らかくしブレンダー🌀
やっぱりお芋なだけに昨日のじゃがいもと同じでさすがの滑らかさ(笑)
タラで悪戦苦闘してたのですがさつまいもの簡単に滑らかになる優しさで少し参ってた気持ちが復活しました😭笑
なんとか終わり製氷皿へ(°∀° )/
上から、じゃがいも・タラ・さつまいもです✨
じゃがいもは昨日作って冷凍してたので既に固まってます☺✨
こう見ますと、、、
先週はほうれん草・にんじん・玉ねぎで色鮮やかでしたが、今度はなんか白っぽいというか色に面白みがないですね(笑)
その週のことだけ考えて先のことを考えないとこういうことが起こります(´º∀º`)💔
さすがあたし無計画😂笑
まぁ食べればいいんですよね(°∀° )/
今後どんどん食べるものも品数も増えるんですからとりあえずで😭✨
そして、恒例のごとくまたじゃがいもタラさつまいもと残ったので(笑)
またもやポタージュにします(°∀° )/
さすがにタラは合わないので別メニューということでさつまいもとじゃがいもを🍽
お鍋に適当にお水を入れまして残ってるじゃがいもとさつまいもを投入✨
冷蔵庫に入ってたので固めなので混ぜ混ぜしてゆるくします🌀
以前ほうれん草のポタージュを作った時に余っていた生クリームを、期限がやばいので全部投入(笑)
からの牛乳をたーっと入れて火にかけつつ混ぜます(°∀° )/
コンソメとバターも入れまして混ぜ混ぜ🌀
味見てちょっと粉っぽかったので更に牛乳をたーっと足しまして味見て大丈夫になったので完成\(`・ω・´)/
マグカップに移して旦那さんへ💓
またも美味しいと絶賛してくれました☺
でも夏だから暑いねと言ってたので冷製にするかと提案したところ、冷製は嫌いだし美味しいからいいとのことなのでいいとします(笑)
せっかくバナナミルク作ってるのでバナナがあるので、今週どこかでバナナもペーストして果物あげたいですね👶💓
今日の離乳食👶
10倍粥大さじ1とさつまいもペースト小さじ1です🍽
最後はさつまいもちょっと固くなってきちゃったのでお粥と混ぜてさつまいも粥にしました(°∀° )/
夕方のお風呂前のゆうくん🛀
~本日の記録~
オムツ交換5回(おしっこ5回、うんち0回)
授乳2回、ミルク5回(計720ml)
離乳食1回(10倍粥大さじ1+さつまいもペースト小さじ1)
嘔吐1回
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